Arc-en-Ciel Rosé Mousseux

Fräscht och smakrikt alkoholfritt alternativ

Nummer: 193201.
Druva: 100% Tempranillo.
Ursprung: Spanien
Alkoholhalt: 0,0%
Restsocker: 30 g/l
Syra: 4,5 g/l
(750ml)

Antal flaskor/kolli: 6
Karaktär:
Bärig, torr och vuxen smak av hallon, smultron, jordgubbar, persika, kex och röda vinbär.
Serveras med fördel:
Denna fräscha, lätta, friska dryck passar bra till lättare rätter, bufféer, sallader, grillade grönsaker eller friska, bäriga desserter. Den passar även utmärkt som aperitif och i de flesta festliga sammanhang.
Serveringstemperatur:
8-10°C
Lagringssätt/Tillverkningsmetod:
Denna dryck är baserad på ett rosévin gjort på den blå druvan Tempranillo. Vinet är tillverkat på traditionellt sätt med temperaturkontrollerad jäsning på ståltank. Vinet avalkoholiseras sedan varsamt där man med hjälp av värme förångar alkoholen och bevarar smakaromer och övrig vätska. Eftersom alkoholen normalt agerar smakbärare och ger en känsla av sötma tillsätter man sedan koncentrerad druvjuice för att uppnå en haromonisk balans som påminner om ett vanligt mousserande rosévin. I samband med buteljering kolsyras vinet till ett tryck om ca 5 bar.
Typ av odling:
Traditionell odling

Arc-en-Ciel

Arc-en-Ciel lanserades i Sverige våren 2011. Det har varit en populär och prisvärd dryck ända sedan introduktionen. Många väljer idag att inte dricka alkohol och Arc-en-Ciel har vunnit mångas gillande mycket på grund av sin torra, vuxna smak.

Om producenten:

Hermansson & Co AB

Genom noggranna vinprovningar och i samråd med vinmakaren kan vi på Hermansson & Co med stolthet presentera en smakrik och alkoholfri dryck.