Bontempo Vino Orgánico Sauvignon Verdejo KRAV

Nummer: 1536701.
Druva: 20% Sauvignon Blanc, 80% Verdejo.
Ursprung: Spanien, La Mancha
Årgång: 2025
Alkoholhalt: 12%
Restsocker: 9,87 g/l
Syra: 5,5 g/l
(750ml)

Karaktär:

Härlig ljus gul halmfärg. En härlig doft av tropisk doft med inslag av citrus, vit persika, kiwi och grapefrukt. Smaken är frisk med lite aromatiska inslag av päron, lime och tropiska frukter.

Serveras med fördel:

Fisk och skaldjursrätter, aperitif, sallader så som en härlig primörsallad med kyckling.

Serveringstemperatur:

8-10 °C

Vingård:

Druvor tagna ifrån hela regionen då producenten är ett cooperativ.

Altitud:

Vingårdarna ligger 700 meter över havet med låga temperaturer under vintern och höga temperaturer under sommaren, man njuter av 3000 soltimmar per år.

Skördemetod:

Man skördar maskinellt och under oktober månad. Vineriet öppet 24 timmar om dygnet. Man jobbar med att få fram de allra bästa vindruvorna men med manuell handurskiljning efter den maskinella skörden.

Lagringssätt/Vinmakarmetod:

Vinet är lagrat på ståltank 2-3 månader.

Lagringspotential:

Vinner inte på lagring, bör drickas nu.