Kyrö Malt Rye Whisky

Nummer: 4094702.
Ursprung: Finland, Isokyrö
Alkoholhalt: 47,2%
(500ml)

Råvara:
100% råg
Antal

flaskor

/kolli:

6

Karaktär:
Stor doft med torkad aprikos, smörig karamell, gula päron, ceder, ljunghonung och vanilj. Komplex och nyanserad maltig smak med fatkaraktär och toner av honung, aprikos, kanel, rågbröd och vanilj. Lång finish med blommiga och kryddiga inslag.
Serveras med fördel:
Serveras som en avec eller kyld som en snaps men funkar även som bas i cocktails.
Lagringssätt/Vinmakarmetod:
Whiskyn är dubbeldestillerad och har lagrats på nya fat av amerikansk vitek.

100% finsk råg!

IWSC (International Wine & Spirit Competition) 2020: GULD!!

Om producenten:

Kyrö Distillery Company

Som de allra flesta bra idéer, och som är en del av den finska kulturen, föddes idén om ett ”all-rye” destilleri i bastun.  Platsen för destilleriet blev snabbt bestämt; den mest kända ostfabriken i Finland var tom och var redo för att tas över av en ny generation passionerade företagare. Efter två år av återuppbyggnad av fabriken, byråkrati och ett gäng orädda råg-destillerare så gjorde man sin första ”batch” 2014. Sedan dess har både destilleriets gin och whisky vunnit flera internationella priser.

Kyrös motto är bland annat kvalitet framför kvantitet, och humor som en del av allt de gör.  Kanske på grund av det faktum att en av aktieägarna tidigare arbetade som ståuppkomiker. Som motiv på glasunderläggen har man till exempel valt ett foto där aktieägarna springer rumporna bara genom ett rågfält i lilla byn Isokyrö.

Isokyrö är en plats där både människor och spriten är av stor karaktär.