Tommasi Le Lusuri Rosalago

Nummer: 7573401.
Druva: 60% Corvina Veronese, 30% Rondinella, 10% Molinara.
Ursprung: Italien, Venetien
Årgång: 2025
Alkoholhalt: 12%
(750ml)

Antal flaskor/kolli: 12

Karaktär: Klar ljusrosa färg. En frisk, bärig och ungdomlig doft med inslag av citrus, körsbär, vinbär, vildhallon, örter och apelsin. Torrt, friskt och fruktigt rosévin med läskande smak av röda sommarbär såsom vildhallon, vinbär och körsbär.

Serveras med fördel: Till lättare rätter som sallader, skaldjur och grillad fisk. Går även utmärkt att matcha till lättare kyckling- och pastarätter eller som aptitretande aperitif.

Serveringstemperatur: ca 8-10°C

Jordmån/terroir: Jord med inslag av kalksten.

Altitud: 220-270 m.ö.h

Skördemetod: Druvorna plockas för hand under den korta tid som de visar sin mest gynnsamma och balanserade karaktär och tas så fort som möjligt till vineriet.

Lagringssätt/Vinmakarmetod: Kort jäsning tillsammans med druvskalen (3 dagar) och därefter lagras vinet under 4 månader i rostfria ståltankar.

Om producenten:
Tommasi Viticoltori

Tommasi är berättelsen om en italiensk familj med stor kärlek till vin och gästfrihet. En berättelse om fyra generationer, där alla satt sina egna speciella avtryck i de bästa av Italiens jordmåner och med stor passion alltid eftersträvar bästa möjliga kvalitet.

Familjen Tommasi har varit vinodlare i över 100 år, ända sedan 1902, då Giacomo Battista Tommasi köpte sin första lilla vingård i Valpolicella Classico. I fyra generationer har familjen fortsatt  med vinodlandet i Giacomos spår, med innovativa beslut, utan att för den sakens skull göra avsteg från den grundläggande respekten för den speciella jordmånen, traditioner och seder. Att följa med i utvecklingen, ha stor respekt för miljön och en alltid hålla högsta kvalitet på slutprodukten har gjort att Tommasi blivit en ledande producent av italienska viner. Tommasi betyder bokstavligen ”styrkan i familjen”.

Tommasi Family Estates representerar familjens stora projekt, där målet alltid har varit att producera utmärkta viner i några av de mest ansedda italienska vinområdena. Sedan 1997 är det den fjärde generationen som nu vidareutvecklar företaget genom att välja ut högkvalitativa odlingsområden utanför Valpolicella Classicos gränser. Tommasis egendomar omfattar idag totalt över 550 hektar i Italiens fem bästa vinregioner